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jueves, 8 de octubre de 2015

Son 13 los casos de muermo en Brasil; profundizan los controles en Uruguay

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) suspendió todo tipo de eventos de concentración de caballos en un radio de 50 kilómetros con la frontera con Brasil, al confirmarse 13 casos de muermo en el sur de ese país

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) suspendió todo tipo de eventos de concentración de caballos en un radio de 50 kilómetros con la frontera con Brasil, al confirmarse 13 casos de muermo en el sur de ese país.

La medida apunta a minimizar el riesgo de introducción de la enfermedad al país por tratarse de un virus que se transmite por contacto con equinos y puede afectar a humanos, manifestaron autoridades de la cartera.

El director general de Servicios Ganaderos, doctor Francisco Muzio, señaló en conferencia de prensa que “también se suspenden todos los movimientos de equinos desde y hacia los establecimientos de acopio de equinos ya sea con destino a reventa o faena ubicados en dicho radio”.

La suspensión de todo tipo de eventos con concentración de caballos en un radio de 50 kilómetros con la frontera con Brasil inició a través del planteó de la Comisión Departamental de Salud Animal de Rivera, junto a médicos veterinarios de libre ejercicio de dicho departamento, así como el intercambio de información con las autoridades sanitarias del estado de Rio Grande do Sul.

“Hemos estado en permanente contacto con las autoridades sanitarias del estado de Rio Grande Do Sul y con el delegado general de Porto Alegre”, indicó Francisco Muzio. Las ciudades brasileras más cercanas a Uruguay con casos confirmados son Alegrete y Uruguayana, en Porto Alegre, con un caso cada uno. “El resto se encuentra más alejado de la frontera”, complementó. Informó que desde junio, Brasil realizó 30.000 pruebas de equinos movilizados, de las cuales solo 13 dieron resultado positivo. En 2014 en todo el país vecino se efectuaron 500.000 test para la detección de muermo y solo 308 fueron positivos, en un país que tiene 7,5 millones de animales susceptibles a la enfermedad.

Nueva Unidad

El subsecretario del MGAP, Enzo Benech, mencionó que en el presupuesto enviado al Parlamento la cartera creó una nueva unidad ejecutora para tratar el tema de las barreras sanitarias, “porque notamos que estas cosas pueden pasar y se debe contar con las herramientas necesarias, como un marco legal, estructura organizacional y ser proactivo manejando el riesgo, porque nunca es cero”.

Por su parte, el coordinador y asesor de la Dirección General de Servicios Ganaderos, José Gaggero, recordó la historia de la enfermedad en Brasil desde la década del 60 hasta ahora, enfatizando “que no se presentó ningún caso en humanos”. “No obstante, el MGAP mantiene contacto con el MSP”, dijo.

“Las medidas apuntan a minimizar el riesgo de introducción de la enfermedad al país por tratarse de un virus que se transmite por contacto directo a través de secreciones o excreciones de animales enfermos o portadores sanos u objetos inanimados, como pueden ser elementos utilizados en el trabajo o actividad de los caballos”, apuntó el jerarca. El muermo es una enfermedad infecciosa y mortal causada por la bacteria “burkholderia mallei”, que afecta principalmente a los caballos, asnos y mulos.

Es transmisible al hombre. Los camélidos, félidos salvajes, osos, lobos y perros son susceptibles de contraer esta enfermedad. Los carnívoros pueden contraerla al comer carne infectada. Además, el conejillo de Indias y el hámster son especies muy susceptibles. La infección suele ser mortal. El período de incubación varía entre unos días y varios meses en función de la intensidad de la exposición


(eltelegrafo.com)

jueves, 1 de octubre de 2015

Argentina principal productor de carne equina: El robo de caballos para mataderos

En nuestro país la faena de caballos se ha convertido en un gran negocio, mas de 200.000 equinos son faenados por año. Dado que el consumo interno es mínimo, la exportación de carne de caballo es un negocio lucrativo. Argentina produce 55.000 toneladas de carne de caballo por año. Europa es el mayor comprador.




Si bien como país productor , Argentina  se encuentra detrás de China y México, como exportador es el primero ya que cubre  el 23% de la demanda mundial.

Como es que se dispone de tantos equinos para faenar? Si bien Argentina no faena animales criados para ese fin, los interesados o quienes los representen recorren los campos, adquiriendo equinos por bajo precio. Los doscientos mil animales que se reúnen al año son conducidos a 4 mataderos autorizados para equinos en Argentina. Quienes conocen el medio, saben que además hay mataderos clandestinos.

Los clientes que compran carne equina a nuestro país son:  Francia, Holanda, Italia, Rusia y en los últimos años Japón.

La necesidad de los países compradores  y de quienes hacen el negocio en Argentina ponen  una gran presión sobre los caballos y el robo de los mismos para vender a los frigoríficos es realmente escandaloso.

Fue Carlos Menem, quien activó la comercialización de la carne equina o su exportación en pié rumbo a mataderos de Europa, cuando firmó el Decreto autorizando la faena de equinos de cualquier edad y para cualquier destino, habilitando de este modo el mercado y la exportación. Recuerdo que al enterarnos de este Decreto de Carlos Menem, ADDA convocó a una firma en vía pública y la gente firmaba a razón de entre dos y tres personas por minuto. Pensábamos que el entonces Presidente de la Nación iría atrás con el Decreto, pero no fue así.

Hoy seguimos padeciendo ese Decreto, ya que fomenta el robo de equinos que tanto nos daña. Los Acopiadores  necesitan habilitación para poder cargar y enviar caballos al frigorífico. Muchos de ellos son los que manejan el tema de los robos, cada uno en su zona. Las leyes no nos acompañan ya que con la simple Guia los ladrones se manejan perfectamente . La nueva ley que avala el Documento Unico Equino – DUE, puede ayudar a contrarrestar esto, pero debería ser ley nacional no provincial, ya que hay frigoríficos en todo el país.

Debemos exigir mayor rigurosidad al extender un permiso a un acopiador (por ejemplo, ver sus antecedentes penales, tal vez muchos de ellos cometieron ilícitos de robos de ganado anteriormante).

Muchos integrantes de la llamada “Industria Hípica” fomentan la cría para consumo, sin embargo hoy en día no lo han logrado. Esto implica que culturalmente, a diferencia de otros países (sobre todo europeos), no está bien visto la cría de caballos con este fin. Mi mensaje es el de no apoyar proyectos de fomento de cría de caballos para faena en nuestro país. Culturalmente, el argentino no ve bien la cría de equinos con este fin, sin embargo, hay instituciones que están intentando revertir algo que está instaurado culturalmente. Apoyar estos proyectos sería traicionar a uno de nuestros mejores amigos, los caballos. Se que somos muchos quienes pensamos igual.

El consejo de ADDA es no firmar proyecto alguno sobre cría de caballos para faena.


Martha Gutiérrez  -  Periodista
Presidenta de ADDA

(adda.org.ar)

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